ZABITA EKİPLERİNDEN SIKI DENETİM

Kâhta Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından halkın en temel yiyecek maddesi ekmeğin üretiminin yapıldığı fırınlara denetleme operasyonu yapıldı.

Başta genel temizlik kurallarına, fırın depo alanının hijyen koşullarına uygunluğu, çalışanların kılık kıyafet ve işyeri çalışma kurallarına uygunluğu, sağlık raporlarının kontrolü, haşarat ile ilgili mücadele yöntemlerinin ve ekmek gramajının kontrol edildiği denetimlerde eksiklikleri olan fırın sahipleri uyarıldı.

 Denetim konusunda kısa bir açıklama yapan Kâhta belediye başkanımız Sayın İ.Yusuf TURANLI: ‘’Bizim amacımız halkımızın en temel ihtiyacı olan ekmeği öncelikle temiz ortamda üretiminin yapılıp, sağlık yönünden de kusursuz olmasını sağlamaktır. Ayrıca insan sağlığı her şeyden önce geliyorsa bunların sağlık yönünden de uygunluğunu denetlemek bizim başlıca görevimizdir.’’dedi.

Kahta Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, fırınları kontrol ederek hijyen ve ekmek gramajı hususunda yaptığı denetimin bundan sonra sık sık tekrarlanacağını gereken özeni göstermeyen fırıncılarımız hakkında zabıt tutulup gerekli yasal işlemlerin yapılacağını belirtti. 

Halkımızın sağlığını korumak ve fırınlarda hijyen kurallarına uyulmayan bir konu olup olmadığını incelemek ve bununla ilgili tedbirlerin alınmasını, özellikle fırın işletmecilerinden sinek ve böceklere karşı ilaçlama yapmalarını istediklerini ifade eden zabıta ekipleri, ayrıca her fırında ekmek gramajlarında eksiklik olup olmadığını kontrol ettiklerini söyledi.